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宅家美食日志
成都的锅盔、内蒙古的奶酪饼
扬州的三丁包、奉化的油焖笋
……
来景象小馆
足不逾户，也不错吃遍中国
纯碎宅家美味，与你分享
要是不是因为疫情，现时的你会在哪呢？
景象君也许正在安定扬州，吃着悠然的早茶；又或者在热辣的成都，咬一口锅魁嗦一口肥肠粉；也许会在徽州，吃一颗刚蒸出来的艾香果……
诚然暂时无法落拓去各地打卡了，但景象君为公共准备了纯碎的"宅家美食日志"，让你足不逾户，也能吃遍中国！
足不逾户，吃遍中国
� �奉化油焖笋
锁住春天的精巧开始
油焖笋是江南人的一门的"绝学"，它的精妙之处在于嫩度的附近，既不是越脆越好，也不是越软越好，它需要稍许脆，然而莫得纤维，牙齿凹凸一合，就能松驰咬断，但同期又不外分软塌塌，咬得时候还能感受到大熊猫吃笋的那种脆爽感。
油焖笋的豪迈，吃过的人才会懂
鲜美的雷笋在浓油赤酱中摆脱翻滚，锁住笋的幽香，同期又用酱油擢升了仪态感，像是经验落后辰的熟识，滋味更丰润，吃起来更下饭，这等于油焖笋的魔力。
本年，在传统原味的基础上，咱们还给公共带来了升级口味：香辣油焖笋和爽口油焖笋，可摆脱遴荐！
� � � � 冶春同款三丁包
在家也能吃到的扬州味
"烟花三月下扬州"，每年春天，都是扬州运转诱骗人的时候，景象君还紧记那一口在冶春茶社里吃过的三丁包，惊艳着异地人的味蕾。
本年这样的情况下，想扬州去"早上皮包水，晚上水包皮"并艰涩易，但景象君给到家找到了不错打包带走的冶春同款三丁包，让你即使在家里，也能享受到这一口鲜美。
这款组合里有香菇青菜包 300g+ 豆沙包 300g+ 梅干菜包 300g+ 鲜肉包 300g+ 三丁包 300g+ 千层油糕 300g，让你一次性，把江南的春天，打包带走！
� � 手作军屯锅魁
每一口都香酥掉渣
今天景象君就带来一款正统的成都手作军屯锅魁。这是一款非遗锅魁，经由"一打、二抹、三翻、六转"的繁复工序，先烙后烤，每一步都还原古法身手，让你一口就仿佛来到络绎络续的成都街头，巴适惨咯！
景象君推选的这款成都手作军屯锅魁精选东北小麦面粉做酥皮，古法压榨菜籽油浸润，严选农家土猪肉肉馅，搭配四川土产货的花椒、芝麻等配料。不仅如斯，还做了馅料升级，重量超足，咬下去肉感全都，有五香猪肉馅和麻辣牛肉馅两种军屯锅魁， 久久免费午夜福利院吃起来更爽更过瘾！
复刻成都街头滋味
在家吃的时候，你不错复刻烙子锅，用平底锅小火刷油翻煎；也不错复刻烤炉，用烤箱加热，不需要刷油，军屯锅魁会逐渐被叫醒，重回高光技艺。
这个时候，要是再给我方安排一份肥肠粉或者米线，那就由衷是在家里原地穿越到成都的早餐摊子上，好安逸！
� � 广式香肠煲仔饭
送小黄鸭多功能电煮锅
无意候一个人在家，是确切不爱烧饭，洗菜、备菜，一不防卫就做多了。现时有了这个广式煲仔饭，以后再也不愁一个人吃饭了！咱们给公共准备的这款广式煲仔饭，内部有：
煲仔饭专用大米——早春鲜稻，严苛筛选。
煲仔饭专用酱汁——粤菜名厨特调配方，古法酿造工艺
煲仔饭专用葱油——严挑细选，大厨秘法熬制。
煲仔饭专用锅——煲仔小煮锅 小功率宽心用。
只需要把包装袋里的食材都丢进可人的小黄鸭煮锅里就好啦！10min 就不错享受到繁荣兴旺的煲仔饭啦！
咱们还给公共准备了广东腊肉煲仔饭 、广东香肠煲仔饭、果木香薰鸭腿煲仔饭、果木香薰腊肉煲仔饭等多种口味哦 ~
� � � � 黄山咸馅儿艾香果
连气儿吃掉扫数春天
来自黄山的咸馅儿艾香果，才是江南人家的传统真味。一口下去，那种清鲜的味觉体验，是人与自然合一的通透，正如徽州古村庄里，白墙黑瓦镶嵌如黛青山后的清远田地。
为什么这样鲜？将毛竹笋、笋衣、香菇、茶干沿途炒制的馅料，能不鲜吗？
连气儿吃掉扫数春天
艾香果的馅料都是飞速取材，如毛竹笋，现挖现炒，之后给与徽菜"轻度败北、盐重好色"的美食特点，黄色网站在线进入炒制时善用火候，先要大火热油，鲜笋下锅、入盐等，炒至笋香味四溢，再入香菇，茶干（豆腐干）等辅料。
崭新原料自己的鲜香味，被逐渐开释，豆干能很好地吸附材料的鲜美，再被包入馅中，一口吃下，笋香、菇香、豆香、艾草香，在味蕾上产生了鲜中生鲜的化学响应 ~
吃到嘴里，好幽香
景象君心爱艾香果的另一个原因，在于纯手工制，这种食品上细巧的手感，是任何一种圭臬化机器都不行替代的。何况，咱们的艾香果皮减少了糯米的比例，这样的青团吃起来不易积食，不错宽心大口吃。
食用步伐教导：艾香果需要蒸或者煎后再食用，这样能达到好的口感，也更接近当地人的服法！
� � 自贡川香手撕兔
兔兔这样可人，自然要整只撕着吃
周末理睬相知，但又不想做饭？一只手撕兔，搭配两瓶小酒，便能梗概贬责！
景象君是兔兔的狂醉心好者，吃过好多手撕兔，决定把这款手撕兔推选给公共的原因是因为它的原材料颠倒崭新，再搭配经典的制作工艺，吃到嘴里的滋味仿佛是梦回四川，每一口都麻辣鲜香。
� � � � 内蒙古拉丝奶酪饼
在家也能吃到会"爆浆"的奶酪饼
想不到吧，在家里也不错吃到会拉丝的内蒙古拉丝奶酪饼，完全不需要复杂的厨艺，只好放到微波炉里热几分钟，立马回答店里的口感！
咱们给公共挑的这款拉丝奶酪饼，面粉选的是河套雪花粉，产自北纬 42 度的河套平原，产出的小麦卵白质含量高，麦香味更浓郁。而内部的奶酪是内蒙古正蓝旗奶酪，草原鲜奶制作发酵，12 斤鲜奶只出一斤奶酪，有"奶中黄金"的美称。
每一口，都让人嗅觉缓和充实！
� � � � 金华两端乌香肠
香肠中的"顶流"
继昨夜突破100 美元后，今天下午，国际油价继续大幅上涨，一度走到110 美元上方。
17 岁追随张勇做服务员，如今上任海底捞 CEO，这位海底捞"最牛服务员"的故事，很值得了解。
这或许是中国房地产史上，规模最大的一次"瘦身"。
何为两端乌香肠？这要从它的原材料提及。
两端乌是浙江金华的一种"名猪"，它的脑袋上有些黑斑，颠倒可人，人送诨名"中华熊猫猪"，肉质鲜香。咱们的两端乌香肠，取前夹心肉，加一部分五花肉的肥膘。二八比例，肥二瘦八。切成肉条灌制，用太阳晒干，这样更有弹性。吃到嘴里的时候，你能感受到小时候的义结金兰滋味！
这样可人的两端乌，自然要灌香肠啊
调味上，咱们用的是百年虞府的百年配方，用当地土烧酒、盐、五香粉、自然香料调理而成，不放任何添加剂，用更科学严谨的圭臬手工出产。
用它做成的两端乌香肠，在饭桌上一定是早早就光盘的阿谁，咱们已经盲测对比过 10 款腊味，共事们无一例外都以为两端乌香肠是"确切厚味"！
� � � � 温州矾山手工肉燕
连皮都是用肉做的小馄饨
纵眺像馄饨，一吃大不同。
肉燕，一种连皮都是用肉做成的温州特点美食。肉燕的外在皮并非如馄饨皮同样由面粉制作而来，而是猪的后腿肉加木薯粉敲打后擀压延展而来，做成的外表彻亮有弹性。
此次咱们给公共找到的肉燕，是来自"天下矾都"矾山的名小吃——肉小燕，一家在温州土产货都会列队买的店铺。
经由多道工序出来的肉燕，自己已是好滋味的"牙人"。净水煮就很厚味，再来点胡椒和小葱，绝了！
春日尝鲜季
春笋、青团、蓝莓、枇杷
更多春日美好，点击下图体验
* 本文图片仅供参考，图片与居品存在错误，请以收到的居品什物为准。
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文 | 王小懒
影相 | 朱梦菲
本文部分图片由供货商提供
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